RESIPI KEK BATIK VICO

Bahan-bahan:

450 gram mentega.
500 gram vico.
100 gram Nestum
1 tin kecil susu manis.
2 biji telur.
sebungkus roti marie coklat.

Cara membuatnya:
Panaskan kuali, masukkan mentega, kacau sampai cair dengan api yang kecil.
Masukkan telur yang teluh dipukul.
Masukkan VICO, nestum dan susu, uar (gaul) dan kacau selama 10-20 minit.
Kemudian masukkan roti yang sudah dipatah-patahkan empat atau dua, kacau hingga rata.
Masukkan ke dalam acuan dan ratakan, kemudian masukkan dalam peti sejuk.